能吃。
黄皮整个果实都可以食用,夏季常见的吃法就是将黄皮的果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,虽然这样吃味道有些苦,但是并不像樱桃、梨、苹果、枇杷的核含有毒成分,反而能起到降火、缓解消化不良、胃脘饱胀的作用。
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