建议不要吃。
在粥里面放碱只需要少量即可,如果粥里的食用碱放多了会导致粥的颜色发黄,吃起来会有一股苦味、涩味,这样的粥虽然不含有毒成分,但吃了之后口感不好,实在是难以下咽,因此,这种发黄带有苦味的粥是不建议吃的。
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