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黄皮要不要连皮一起吃
之大人
2023-09-03 20:33:02
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视情况而定。
黄皮要是药用的话，则建议连皮一起吃，因为黄皮的外皮部分所含的有效成分，并不比果肉中低，要是去除了的话，则会导致黄皮的医疗价值大大下降。
但要是当做水果食用的话，则建议去皮吃，因为黄皮外皮部分，含有比较丰富的纤维和鞣质，吃起来的口感比较苦、涩、酸，去皮的话可以大大提升黄皮的食用口感。
黄皮