新鲜莲子什么时候上市

曦缘 2023-09-03 21:17:04 浏览量:220
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最早7月可上市。

莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子,其一般存在于莲蓬中,新鲜的莲蓬一般在阳历7、8月份开始蓬松成熟,这时候的莲子是最新鲜的。

正常情况下新鲜的莲子在七月中旬左右开始上市,八月开始变老,九月份以后莲子会从嫩绿色开始变黑,变黑的就是完全成熟的老莲子,老莲子也是可以吃的,虽然口感没有鲜莲子嫩,但是煮粥吃味道也很好。