冻梨的主要制作材料是白梨,制作成功的冻梨,口感绵密,风味独特,是北方地区在冬天的特色食品之一,具体制作冻梨的步骤如下:
1、准备适量白梨。
2、然后用流动的清水将梨子表面洗净。
3、用厨房纸巾将梨子表面的水都擦干净。
4、将擦净的梨子放入冰箱中冷冻4天左右。
5、4天后,打开冰箱,将梨子从冰箱冷冻室拿出,常温下放8小时左右。
6、然后将梨子放入冰箱继续冷冻4天左右。
7、待梨变黑就可以了。
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