能吃。
佛手瓜里的仁并不具有毒性物质,食用后也不会对人体健康造成危害,所以如果想吃的话是可以吃的,这样也能为人体补充更多的营养物质,可以对人体起到生津止渴、健胃消食、美容养颜的作用。
只是其质地比较粗糙,可能吃起来可能口感不是太好,如果不喜欢吃的话也可以将其去掉之后再吃,这样吃起来口感会更加脆嫩一些。
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