都好吃。
金昌鱼是一种肉质鲜美的鱼类,并且含有的鱼刺较少,日常不管是清蒸还是红烧食用都是很好的,具体哪种好吃可以根据自己喜好选择,
并且哪种做法做出来的鱼更好吃要取决于鱼本身的新鲜程度和品质,品质较好的金昌鱼清蒸和红烧都好吃,而品质较差的金昌鱼蒸制和红烧可能都不好吃。
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