1、蒸苹果

苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收敛作用，果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用，能够止泻。蒸过的苹果虽然维生素有所流失，但是却绵软易消化，非常适合吐下泻后食用。

做法：将苹果洗净削皮、去核去籽，切成小块，水开后放入锅中蒸5-10分钟即可食用。

2、焦米茶叶汤

茶叶具有杀菌功效，而焦米和熟苹果一样有收敛止泻的作用，可用于多种病因导致的腹泻。

食材：大米30克，茶叶10克。

做法：先将大米入锅炒黄，然后再加入茶叶共炒至黄黑色，之后加水250毫升，沸煮5分钟后滤渣即可服用，一般一日一次服完煎汁，如是婴幼儿服用可适当较少用量。

3、生姜蜂蜜汁

生姜汁祛风止呕，蜂蜜缓急解毒，可起到止呕止泻的作用，非常适合小儿腹泻呕吐使用。

材料：生姜汁、蜂蜜各1汤匙。

做法：用沸水炖15分钟，用小茶匙调匀，放在患者舌上，让其慢慢咽下，约3—5匙即可。

备注：上述食疗方采集于医书典籍，需根据患者病情在专业医师的指导下对症使用。

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