杨梅并没有绝对不能一块吃的食物,但和下列食物不宜一起吃太多。
1.杨梅性温,因此和同样温热属性的食物不宜一起吃太多,以免引起上火。
2.杨梅中含有多种果酸果酸成分,含量在水果中不算低,因此不宜和含有酸性成分较多的食物吃太多,以免伤胃、伤牙。
3.杨梅不宜和富含蛋白质的食物一起吃,因为杨梅中的果酸成分,容易和蛋白质反应生成不易消化的蛋白质沉淀,影响营养吸收和正常消化。
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