1、首先将紫米淘洗两遍后静泡一夜(紫米的用量可根据个人实际情况选择。如紫米煮多了可以多做一些紫米面包放在冰箱冷藏两三天是不会坏掉的)。
2、次日将紫米煮熟后在温热的时候拌入白砂糖搅拌均匀(白砂糖的用量也是根据个人情况和紫米的量为基础。如果不喜欢太甜可以不放白砂糖)。
3、接下来就是三分钟搞定的步骤啦～将凉的紫米均匀铺在其中一张吐司片上面然后在其上面覆盖另一张吐司片。
4、在这第二层吐司片上面涂上炼乳和沙拉酱并将两种酱料均匀搅拌混合(也可以单独只用沙拉酱/炼乳)在其上面覆盖上第棋牌吐司片，紫米面包就完成啦～
紫米