红糖极易受潮结块，因此需要把红糖放在密封的容器(如玻璃罐、塑料罐)中，然后把罐子放置在干燥、通风、避光的地方。密封好的红糖放在冰箱中冷藏也是比较好的选择。但一定要注意把红糖密封好，如果密封不好的话，也不容易保存好。
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红糖水