食材:大蒜、白醋、糖、柠檬一个。
做法:
1、首先将大蒜去掉外皮,清洗干净,尽量保持大蒜的完整性。
2、柠檬清洗干净,切成片状备用。
3、将处理好的大蒜放入干净的玻璃罐中,加入冰糖、柠檬片适量。
4、然后打入白醋,白醋和糖的比例大约为1:2,具体可根据个人口味调节。
5、最后密封好瓶口,放在阴凉干燥处或冷藏区保持1-2周即可食用,注意需没有辛辣刺激的味道,若是有建议继续存放一段时间。
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