鹅蛋正常重量在200克左右。

鹅蛋的个头比鸡蛋和鸭蛋都要大，大约有3个鸡蛋、2个鸭蛋那么大，通常一个鹅蛋的重量在200克左右。鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分，其蛋白质含量低于鸡蛋，脂肪含量高于其他蛋类，但质地较粗糙，草腥味较重，味道不及鸡蛋和鸭蛋。

鹅蛋 蛋黄

潮公社