过量吃是有害的。
虽然牛油里含有多种营养物质,但是牛油、猪油、羊油等动物油脂及一些椰子油、可可油内含有的饱和脂肪酸都比较高。
如果是适量食用的话可以为人体提供能量,保持肌肤的光泽,一般不会对身体造成伤害;但如果过多食用的话容易引起血液里胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、三酰甘油等升高,继而可能会增加患心脑血管疾病的风险。
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