预防感冒

夏天长时间吹空调或者是吃冷饮很容易引发感冒，而生姜具有很好的发汗解表、温中散寒作用，适量吃一点生姜能有效预防感冒。

开胃

夏天天气一热，食欲就会随之下降，此时食用生姜能对口腔黏膜造成刺激，从而能起到增进食欲，另外做菜的时候加入少许生姜也能起到开胃作用。

驱寒除湿

夏天由于吹空调、吃冷饮，就很容易导致寒湿留滞体内，而吃生姜能加速身体的新陈代谢，这样能加速身体排汗，从而留在身体的寒邪之气排出。

姜 湿气

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