一般不会引起发胖。
活珠子是一种高营养、低热量的食物,比如活珠子中含有的脂肪和胆固醇含量没有普通鸡蛋高,但是活珠子含有更多人体所需的氨基酸、矿物质等营养物质,比如含有的牛磺酸能帮助促进大脑发育,含有的钙质能促进婴儿骨骼生长和预防老年人骨质疏松等等,所以适量吃活珠子是不会导致发胖的。
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