视白蒿的老嫩程度来决定。
过了清明的白蒿已经开始逐渐地变老了,对于过了清明的白蒿能不能吃这个问题来说,需要根据白蒿的老嫩程度来决定。
如果过了清明节还不是太久,在一个月之内的话,那么此时的白蒿还不是太老,是可以作为食用的;但是如果过了清明已经比较久了,已经进入到农历四月的话,那么此时的白蒿就已经比较老了,一般来说不建议食用。
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