可以。
水温越高破坏力越强,因此决明子用开水泡的话,组织结构更容易被破坏,药物成分更容易流出,所以决明子是可以用开水直接泡的。
而且决明子做为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,其中富含纤维素,而纤维素具有很强的吸水作用,其中的有效成分本身就很容易释放出来,所以决明子直接用开水泡,只不过是加快了有效成分溶出的速度而已。
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