可以。
麦冬泡水后是可以吃掉的,麦冬味甘微苦性寒,入心、肺、胃三经,适量进行饮用具有一定清心润肺以及养胃生津的作用。
泡水后的麦冬毒性是很小的,适量吃一些,可以使人体更好的吸收麦冬的营养成分,更好的治疗缓解一些疾病,同时起到很好的保健作用。
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