香瓜皮是可以吃的，但是如果是连皮一起吃的话，就一定要先洗干净，因为在市面上卖的很多的香瓜都是喷洒了农药的，而且香瓜7、8成熟的时候就会摘下来，这个时候香瓜的香味不够浓郁，很多的商贩为了是能够让香瓜香气更浓郁，有可能会在表皮上面喷洒水果香精，但很多香精属于工业香精，是不能吃的，所以买回来的香瓜一定要多清洗几遍，如果发现味比较淡，最好就是削皮吃，而且很多的香瓜皮都是很硬的，所以吃起来会影响口感。

香瓜

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