一般不会。
夏天喝蜂蜜水一般是不会导致上火症状产生的，蜂蜜虽然是较为滋补的一种食品，但是其性平味甘，适量食用能改善因阴津亏虚、虚热内盛而导致的口干口渴、皮肤干燥等症状，一般是不容易使人上火的。
而且蜂蜜的有些品种比如洋槐蜜、荆条蜜等都是偏凉性的，对于本身体质偏燥热的人来说，食用以后还有清热去火的功效。
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蜂蜜水