除了将鹅蛋放入冰箱冷藏外，鹅蛋还有如下的保存方法：
1、石灰水保存法。可以将鹅蛋放入石灰水中浸泡，这样可以很好地延长鹅蛋的保质期。
2、红泥保存法。可以将裹满红泥的鸭蛋放入桶内，然后再在上面覆盖一层红泥，最后将其加盖、密封，放置在阴凉干燥的地方保存即可。
3、淡盐水保存法。也可以将鹅蛋放入淡盐水中保存。
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