炒制。
腰果在放置过程中,会吸收空气中的水分,因此要想恢复酥脆,只需要将其中的水分去除即可,可以将腰果直接放入锅中翻炒,直到腰果重新变的干燥后即可,当然如果想要更加酥脆的话,可以在炒干之后,放入热油中煎炸一会儿。
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