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腰果吃生的好还是熟的比较好
色彩年代
2023-09-10 13:37:04
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建议吃熟的。
从理论上来说，腰果在生的状态下，营养会更为丰富，但由于腰果是一种富含脂肪、碳水化合物、蛋白质的坚果，直接食用很容易增加胃肠道的消化负担，引起肠胃不适，而且未经加熟的腰果，可能还会含有不利于人体健康的物质。
而在加熟后，可以将成分破坏，使其变的更容易被人体消化吸收，而且能起到杀菌消毒作用，减少有害物质对人体的侵袭，因此腰果还是吃熟的比较好。
腰果