维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时,是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。
此外,维生素B2对皮肤和头发生成、健康也扮演着重要角色。它无法在体内自行储存,因此需从食物或营养补充品来补充。
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每天喝250毫升牛奶就能帮助补充,植物性食物如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
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