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鹅肝怎么煮不缩水
天东地
2023-08-22 16:10:02
浏览量：203
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清蒸鹅肝
食材：鹅肝一只、大蒜5瓣。
做法：
1、在锅中倒入适量的清水，水开之后转为文火。
2、然后将清洗干净的鹅肝，放入蒸笼中，蒸15-20分钟左右。
3、接着将大蒜去皮，切成薄片，在温水中浸泡1-2分钟，再将大蒜捞出，留下蒜水。
4、最后将鹅肝取出，蘸取适量的蒜水食用即可，这样蒜香味能够在一定程度上掩盖鹅肝的腥味，从而提高食用口感。
鹅肝