1.低血压、低血糖患者

葛根粉中含有的葛根素成分，这个成分具有扩张动脉和脑动脉的功效，在降低人体血压的同时还能降低血糖，如果低血糖或者低血压的人食用的话，则会加快脑血液组织的供应量，会让血糖和血压更低，从而影响身体健康。

2.体寒患者

葛根性凉，体内虚寒的人群吃了后可能会加重体内的寒气,对健康没有好处，建议体寒人群可以吃些类似桂圆的温热食物，缓解体内寒气。

3.儿童

儿童的身体发育还不健全，肠胃功能比较弱，葛根粉有凉性的成分，吃多了容易刺激肠胃，可能会产生腹泻、腹痛等现象。

葛根粉 葛根

美搭学堂