能。
虽说皮蛋吃的时候并不需要特别的去加热,但要是想进行加热之后再吃,那么也是可以的,并不会对人体的健康造成伤害。
因为皮蛋要是直接进行食用,那么上面可能会携带一定量的细菌以及微生物,可能会加重人体胃肠道负担,对人体的健康造成伤害;其次就是高温煮过的皮蛋口感会更加好。
勤劳贪吃小蜜蜂
周模
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