黑咖啡。
咖啡能够起到提神作用,主要也是由于其中的咖啡碱成分能够兴奋中枢神经,而白咖啡中的咖啡碱相对黑咖啡来说,含量会低很多,所以黑咖啡提神的效果会更好。
但白咖啡中也还是会有一定咖啡碱的,部分对咖啡碱比较敏感的人群,在饮用后同样可以起到良好的提神效果,因此也没有什么太大区别。
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