成熟葡萄中的含糖量约占10%-30%，而且主要以易吸收的葡萄糖、果糖为主，如果吃太多的葡萄又没有相应的运动消耗的话，有可能会因为糖摄入过多导致发胖甚至普通人出现糖尿病症状。
另外，葡萄中的果酸具有助消化的效果，食用过多的葡萄可能会出现腹泻的症状，所以葡萄的食用量最好是在合理的范围内为宜。
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