美容养颜

蔓越莓中含有大量的花青素、维生素C等抗氧化物质，因此食用后可以有效清除体内有害自由基，促进受损细胞修复，抑制络氨酸酶生成，从而达到美容养颜功效。

预防尿道感染

据研究表明，蔓越莓中的儿茶素、花青素等物质，具有抗细菌黏附特性，能够阻止大肠杆菌等致病菌黏附在尿道和膀胱壁上，使致病菌随着尿液流走，从而达到防止感染的效果。

抗幽门螺旋杆菌

据研究表明，蔓越莓中含有的花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质，有抑制幽门螺旋杆菌的功效，因此食用后对胃也很有好处。

预防心血管病

蔓越莓中的这些物质，还有抑制低密度脂蛋白-胆固醇氧化，降低血液中甘油三酯水平的作用，因此食用后还有助于促进心血管健康。

保护口腔

据研究表明，蔓越莓的提取物，能分解口腔中的菌群，防止有害菌生成危害口腔和牙齿的健康，因此食用后对口腔健康也有很大益处。

蔓越莓 过敏

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