不建议再吃了。
对于任何食物来说,都是具有一定保质期的,在保质期内是对食品安全性和有效性的保证,如果食物已经过了保质期的话,那么不仅其营养和口感会发生下降,而且还有可能会滋生细菌、霉菌等微生物,食用起来容易对人体的健康造成不利的影响。
而黄豆的保质期一般为1-2年左右,因此对于已经放了快十年的黄豆来说,是不建议再继续吃的。
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