可以降火。

上火后需要降火的话，在食疗上要吃一些性味寒凉的食物，而甘蔗水就是寒性食材，吃后可以增加体内的寒凉之气，从而缓解或治疗因上火导致的面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、、身热烦躁、尿少便秘、牙龈出血等症状，是效果较好的降火饮品。

另外平时要少进食性温热的水果，如橘子、大枣、荔枝、龙眼、木瓜；以及辛辣刺激的食物，如韭菜、羊肉、牛肉、火锅等，以免加重阴液的亏耗，致体内内热更盛。

甘蔗煮水 甘蔗 感冒 降火

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