甘蔗煮水喝有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效，可治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，高热烦渴等。

但脾胃虚寒者慎服甘蔗，以免寒症加重；另外甘蔗的含糖量高达百分之17-18左右，并且基本由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类构成，极易被人体吸收，食用后容易造成血糖增高，而对于糖尿病患者来说，需要保持血糖平稳，并且数值在一定范围之内，所以糖尿病患者人群也不宜服用。

甘蔗煮水 甘蔗 感冒 降火

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