其实酿好的葡萄酒一般是没有不能喝的规定的,长时间放置的葡萄酒是会出现浑浊沉淀、口感变差的现象,但是这种还是可以少量饮用的,只是在口感上有变差而已,但是这种口感变差的葡萄酒饮用价值不大。但是针对于自酿的葡萄酒来说,除菌杀菌的效果并不会太好,所以是容易发生变质的,若是出现了腐臭味、漂浮泡沫或者散发奇怪的味道的话,这种葡萄酒就不能再喝了,以免引起食物中毒。
杨耀
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