都属于丝瓜。
丝瓜一般可分为有棱的和无棱的两类,其中有棱的被称为“棱丝瓜”,这种丝瓜的外面有很明显的棱角,口感相对比较硬。
而无棱的被称为“水瓜”,也就是普通丝瓜,其表皮通常比较光亮,身形比较短粗,其中的水分含量较多,所以口感也会比较软嫩,但其实水瓜也属于丝瓜品种,只是对于不同地区来说,对其的称呼也有所不同。
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