依据情况而定。
一般鸭蛋腌制多少天能吃要依据情况而定,不同的制作方法有不同的腌制时间,如果是用白酒浸泡的话,那么通常5-7天就能腌制得比较好了。
而如果是用盐水罐装的话,需要半个月左右的时间,如果采用的是传统埋盐粒法来腌制鸭蛋的话,则需要2个月左右甚至更长的时间才能将鸭蛋腌好。
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