可能不太新鲜。
正常情况下梭子蟹吃起来一般都是鲜香的，如果吃起来感觉到比较苦的话，那么一般是因为梭子蟹不太新鲜所造成的，这种梭子蟹可能会含有较多的细菌、微生物等，食用起来不仅口感不好，而且还有可能会引起腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，因此从身体健康的角度上出发，是不建议再继续食用的。
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梭子蟹