可以。
芋头中所含的成分与白糖中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以芋头是可以用来蘸白糖吃的,而且吃起来口感也比较好。
但是需要注意的是,芋头本身含有较高的淀粉,而淀粉进入到人体之后会在肠道内转化成葡萄糖,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说,在吃芋头的时候就需要相应地减少其它主食的摄入量,而且也是不适合用来蘸白糖吃的。
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