一般不会。
银耳红枣汤中所用到的食材主要就是银耳、红枣加适量冰糖，虽然食材中的红枣食性偏温，吃多了温热的食物会让人有上火的风险，但是银耳却是平性的食物，因此搭配一起煮会折中缓和红枣的温热食性，因此女性吃银耳红枣汤一般是不会上火的，如果担心吃了会上火的话，建议减少红枣的食用量。
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银耳红枣汤