银耳红枣汤中的食材味道偏甜,且糖分占比不低,所用的红枣含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖及由葡萄糖果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖等,高血糖患者若是食用了太多银耳红枣汤的话,可能会造成血糖波动,对健康不利。
湿热内盛一般是因脾胃不调而产生头身困重、脘腹满闷,食欲不振,大便溏稀尿短赤等症状,治疗手法宜清热燥湿,红枣作为温性的食物,糖分较高,吃多了易滋生体内温热之气,不利于病情康复。
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