患有糖尿病的人不宜吃烤红薯，因为烤红薯糖分含量不低，并且其中含有大量的淀粉，食用后淀粉也会在体内转化成葡萄糖，糖尿病患者过多食用会引起血糖出现较大波动，对病情十分不利。
烤红薯质地偏干硬，且其中含有大量的纤维素以及淀粉，所以脾胃虚弱、消化功能不佳者也要尽量少吃，否则食用后容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
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烤红薯