没有剥开的话一般是不需要的。
因为柚子的个头一般都比较大，放在冰箱里面的话会很占位置，所以如果柚子还是整个没有剥开的话，那么是不需要将其置于冰箱中保存的，平时只需要将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可。
但是如果柚子已经剥开了的话，就会与外界的空气、细菌接触，那么此时就需要将其用保鲜膜包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存。
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柚子