建议不要吃没有熟的柚子。
柚子不熟的时候,水分少、糖分也比较少,吃起来偏酸或者无味,这样的柚子风味不好,营养价值也比较低,如果买到的柚子外观上生长正常,只是还不太熟的话,可以将柚子静置一段时间,等柚子完全成熟后再进行食用;若柚子在外观上看起来较小,看起来像是发育不良的话,这样的柚子,即使是放一段时间也不会变得成熟,建议直接扔弃。
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