大蒜水可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。建议每天每天吃一次或者隔天一次，每次1—3瓣可起到排毒助消化的效果。
将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出泡水食用。
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大蒜煮水