视情况而定。
南瓜子在中药中属于一种中药材，一般南瓜子都是生用，这样的药效会比较强一些，能够起到很好的驱虫效果。
而若是只是将南瓜子当作零食来食用的话，还是熟吃比较好吃。熟吃的烹饪方法比较多，可以腌制、炒制等多种手法，烹饪出来之后，不仅增加了南瓜子的味道，其南瓜子的清香也会散发出来，吃起来更香。所以南瓜子怎么吃都是比较好，根据自己的喜好来决定。
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南瓜子