不建议重复用。
腌制鸭蛋的时间较长,水里面会含有一定的细菌,虽然说烧开煮沸能起到一定的消毒灭菌作用,但是如果万一没有处理得好,用来腌制咸鸭蛋的话就很容易使鸭蛋出现变质的情况。
而且在腌制咸鸭蛋的过程中,之前的腌水味道会变淡,如果是重复用的话需要在里面再重新加入一些配料,不是专业人士的话是很难掌握这个用量的,所以建议最好是重新配置使用。
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