可能是糖加多了。
因为糖受热之后会溶解,而变成糖水,所以如果在葛根粉里面加入过多的糖的话,就等于在里面加入了过多的糖水,这样就可能会使葛根粉的质地变得很稀。
虽然葛根粉变稀之后并不影响食用,但是吃起来口感并不是很好,所以如果不喜欢葛根粉太稀的话,建议下次在冲泡的时候可以不要加那么多的糖。
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