葛根粉是凉性的食物,入胃经,对于脾胃虚寒的人群来说,食用寒凉入味的葛根粉,很可能会造成胃壁受寒刺激,加重脾胃不适现象。
葛根粉中的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,一定程度上有降低血压、增加缺血组织的血液供应量的作用,血压偏低的人群是不适合再食用有降压效果的葛根粉的。
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