一般半个月到一个月左右即可。
大蒜在泡制糖醋蒜之前首先需要放在盐水中浸泡三天左右,在浸泡的过程中大蒜中所含的水分会慢慢溶解出来,然后再将大蒜放入到糖醋汁中浸泡。
在浸泡的过程中糖醋汁会慢慢地渗入到大蒜的内部,所以糖醋蒜的浸泡是需要一定时间的,其具体浸泡时间与环境温度有很大的关系,一般来说温度越高时间越短,一般为半个月到一个月左右。
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